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달고나 커피
재료
- 분쇄커피 2큰술
- 설탕 2큰술
- 뜨거운 물 2큰술
- 우유 80ml
- 각얼음 2~4개
- 베네치아 카라멜소스 1펌프
레시피
- 분쇄커피, 설탕, 뜨거운 물을 믹싱볼에 넣습니다.
- 에스프레소 커피와 베네치아 바닐라시럽, 베네치아 카라멜소스를 섞어줍니다.
- 포크나 휘핑기를 이용하여 15~20분동안 격렬하게 섞습니다.
- 혼합물이 소스화되어 부풀어 오를 때 까지 섞어주세요.
- 잔에 원하는 만큼 얼음을 넣고 우유를 잔에 반쯤 부어줍니다.
- 베네치아 카라멜소스를 1~2펌프 넣습니다.
- 2번 혼합물(달고나)를 우유 위에 올려줍니다.
- 서비스 합니다.
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